Aγροτοδιατροφική σύμπραξη και στην Κεντρική Μακεδονία

Στη δημιουργία μιας «αγροτοδιατροφικής σύμπραξης», προκειμένου να συμβάλλει με κάθε τρόπο ώστε τα αγροτικά προϊόντα της περιοχής, να «φιλοξενηθούν» στα ράφια των σούπερ
μάρκετ, των παντοπωλείων και των καταστημάτων με είδη διατροφής αλλά και στους πάγκους των λαϊκών αγορών, τα πιάτα των εστιατορίων και τα τραπέζια των ξενοδοχείων, στοχεύει η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας.
Στο πλαίσιο αυτό ο αντιπεριφερειάρχης Δημήτρης Ευθυμιάδης πραγματοποίησε σειρά επαφών με Ενώσεις Αγροτικών Συνεταιρισμών, Επιμελητήρια, ομάδες παραγωγών, Ενώσεις Ξενοδόχων και γυναικείους συνεταιρισμούς.
Επισημαίνεται ότι στο «καλάθι» των προϊόντων της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας αναμένεται να υπάρχουν καινοτόμα αγροτικά προϊόντα υψηλής εισοδηματικής απόδοσης, όπως τα μανιτάρια, το ιπποφαές, τα κράνα και τα φαρμακευτικά φυτά, παραδοσιακά κηπευτικά που αναμένεται να διασφαλίσουν επάρκεια στην εγχώρια αγορά, πιλοτικές καλλιέργειες (όπως το τοματάκι σε τσαμπί, η άσπρη μελιτζάνα και τα μικρά καρότα) αλλά και εξαγώγιμα προϊόντα όπως το βαμβάκι, το ροδάκινο και οι ελιές.
http://www.agronews.gr