ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΟ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΑ ΤΟΥ ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΣΑΙΤ ΑGRONEWS ΓΙΑ ΤΟ ΣΥΜΠΙΡΙΝΟ

Ετοιμάζεται για ρεβάνς φέτος το βιομηχανικό ροδάκινο

Φρούτα | 22.02.2011-12:54 Μπορεί η χρονιά που πέρασε να ήταν μια από τις χειρότερες για τους καλλιεργητές βιομηχανικών ροδάκινων με πολλούς αγρότες να παραμένουν ακόμα εξόφληση από τη βιομηχανία, ωστόσο οι προοπτικές αγοράς του προϊόντος για το 2011 δείχνουν να είναι αρκετά ευνοϊκές και όπως υποστηρίζουν παράγοντες του κλάδου, η νέα εμπορική περίοδος μπορεί να αποζημιώσει για τα καλά όσους καλλιεργητές είχαν την υπομονή να περιποιηθούν τα κτήματά τους τα τελευταία «πέτρινα» χρόνια. Δύο είναι οι παράγοντες που δημιουργούν αισιοδοξία για τη νέα χρονιά, όπως αναφέρει το σχετικό ρεπορτάζ της εφημερίδας Agrenda. Πρώτον, οι τιμές αγοράς της κομπόστας από τους διεθνείς οίκους, που διαμορφώνονται σε επίπεδα ικανοποιητικά για την εγχώρια μεταποιητική βιομηχανία. Δεύτερον, τα αποθέματα που έχουν απομείνει στις αποθήκες των μονάδων θεωρούνται φυσιολογικά για την εποχή και σίγουρα διαχειρίσιμα στο διάστημα που απομένει μέχρι την έλευση της νέας παραγωγής. Μπορεί το περασμένο καλοκαίρι να υπήρξαν σοβαρές διχογνωμίες για τα επίπεδα στα οποία θα ‘πρεπε να κινηθεί η παραγωγή μεταποιημένου προϊόντος από την πλευρά της βιομηχανίας, ωστόσο σήμερα όλοι αναγνωρίζουν ότι πολιτική συγκράτησης της παραγωγής η οποία εφαρμόστηκε, έστω και με δυσκολίες από τις επιχειρήσεις του κλάδου, σε συνδυασμό με την ανάκαμψη των διεθνών αγορών, ωφέλησε τελικά την εξέλιξη των διεθνών τιμών και την αποσυμφόρηση της εγχώριας βιομηχανίας από τα μεγάλα πλεονάσματα των προηγούμενων ετών.  Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι οι καλλιεργητές συμπύρηνων ροδάκινων επωμίστηκαν με το παραπάνω το κόστος της δύσκολης κατάστασης που είχε δημιουργηθεί στις αγορές την περασμένη διετία και ειδικά τη χρονιά που πέρασε υποχρεώθηκαν στην ουσία να παραδίδουν το προϊόν τους στη βιομηχανία με «κλειστά μάτια» και χωρίς να είναι σε θέση να γνωρίζουν πότε και με ποιες τιμές θα πληρωθούν την παραγωγή τους. Ακόμα και σήμερα, οι λίγοι παραγωγοί που έχουν πάρει εξόφληση από τις βιομηχανίες δεν μπορούν να πουν με βεβαιότητα με ποιες τιμές πληρώθηκαν και για ποια ροδάκινα. Σήμερα, με δεδομένη τη δυναμική που παρουσιάζει η ζήτηση στις μεγάλες αγορές και ιδιαίτερα σ’ αυτές των ανατολικών χωρών η εγχώρια μεταποιητική βιομηχανία προσπαθεί να ενθαρρύνει τους καλλιεργητές να φροντίσουν όσο γίνεται καλύτερα τις εγκατεστημένες δενδροστοιχίες, καθώς κερδίζει έδαφος το σενάριο για αύξηση των ποσοτήτων που θα πρέπει να οδηγηθούν στη μεταποίηση, χωρίς βέβαια αυτό να σημαίνει αποδυνάμωση των προσπαθειών στον τομέα της ποιότητας.     Κάποιες εκριζώσεις Μέσα σ’ αυτό το κλίμα αβεβαιότητας που επεκράτησε δεν ήταν λίγοι οι καλλιεργητές που επέλεξαν να προχωρήσουν σε εκριζώσεις κάποιων παραγωγικών κτημάτων ή και να εγκαταλείψουν ολοκληρωτικά τη συγκεκριμένη καλλιέργεια. Εκπρόσωποι των παραγωγών εκτιμούν ότι μόνο τον τελευταίο χρόνο οι εκριζώσεις υπερβαίνουν το 5% των καλλιεργούμενων εκτάσεων, ενώ η μείωση παραγωγής θα είναι ακόμη μεγαλύτερη αν ληφθεί υπ’ όψιν και η υποβάθμιση την οποία έχουν υποστεί πολλές καλλιέργειες.

Τελευταία ανανέωση ( 22.02.11-13:36 )

http://www.agronews.gr/content/view/64683/200/lang,el/