ΚΟΥΡΜΠΑΝΙ ΣΤΗΝ ΑΓΙΑ ΒΑΡΒΑΡΑ ΗΜΑΘΙΑΣ ΑΥΡΙΟ ΤΟ ΠΡΩΙ ΑΝΗΜΕΡΑ ΤΟΥ ΑΓΙΟΥ ΤΡΥΦΩΝΑ

πανάρχαιο το έθιμο, που οι ρίζες του φτάνουν στην Ανατολική Ρωμυλία . Όπως μας πληροφόρησε ο Πάτερ Παύλος στα χωριά Κούκλιανη και Βοδινά της Ανατολικής Ρωμυλίας ζούσαν το 80% των κατοίκων της Αγίας Βαρβάρας, κατά κύριο επάγγελμα αμπελουργοί με προστάτη τους τον Άγιο Τρύφωνα.

Το 1924-1926 παίρνουν το δρόμο της προσφυγιάς προς τη Μητέρα Ελλάδα Μαζί τους παίρνουν και τον προστάτη τους, την εικόνα του Αγίου Τρύφωνος. Αφού περιπλανήθηκαν Γουμένισσα, Τρίλοφο, Στενήμαχο  καταστάλαξαν στη σημερινή Αγία Βαρβάρα. Δώσανε το όνομα του χωριού Αγία Βαρβάρα από μία εικόνα της που βρέθηκε σε ένα μικρό εκκλησάκι.

Πρώτο τους μέλημα, να κτίσουν Ιερό Ναό που τον αφιερώνουν στην Αγία Βαρβάρα και την Άγιο Τρύφωνα και τον χρησιμοποιούν και
^ια σχολείο. Δεν ξεχνούν όμως να αναβιώσουν και το πατροπαράδοτο κουρμπάνι.

Οι ετοιμασίες ξεκινούν από την ημέρα του Αϊ-Γιαννιού . Ο Ιερέας και η εκκλησιαστική επιτροπή φροντίζουν για τα απαραίτητα σφαχτά και καζάνια καθώς και τη συλλογή δώρων , από τα καταστήματα της Βέροιας για την λαχειοφόρο αγορά.

Την παραμονή σφάζονται τα ζωντανά και αφού γίνει η ευλογία από τον Πάτερ Παύλο, τοποθετούνται σε ισάριθμα καζάνια, που φέτος είναι 1φκαι συγχρόνως γίνεται η γύρα για να συγκεντρωθεί το τσίπουρο και το κρασί για τους επισκέπτες.

Ανήμερα του Αγίου Τρύφωνος , πέντε είναι τα χαρακτηριστικά της γιορτής
1. Θεία Λειτουργία του Αγίου Τρύφωνος που φέτος θα είναι Συλλείτουργο.

2. Στο τέλος της Θείας Λειτουργίας, γίνεται ο αγιασμός του Αγίου Τρύφωνος, ιατρού των οπωροφόρων, που όλοι οι ενορίτες θα ρίξουν στα χωράφια τους για να έχουν καλή σοδειά και να τους προφυλάξει από τυχόν ασθένειες.

3. Τη Μ. Πέμπτη στην έξοδο του Εσταυρωμένου πολλοί ενορίτες αποθέτουν επάνω στον Εσταυρωμένο πετσέτες, κεντήματα, μαντήλια κ.λπ., τα οποία φυλάσσονται στον Ιερό Ναό μέχρι σήμερα. Με ένα συμβολικό ποσό και κλήρο, μοιράζονται στους πιστούς για ευλογία στο σπίτι.
4. Αφού πρώτα περάσουν όλα τα παιδιά του σχολείου και πάρουνε το κουρμπάνι , όλοι οι κάτοικοι θα πάρουν και μια μερίδα στο σπίτι για ευλογία.

5. Πολύ χαρακτηριστικό είναι το κοινό τραπέζι που στήνεται στο προαύλιο της εκκλησίας που μας θυμίζει τα κοινά τραπέζια των πρώτων Χριστιανών γιατί σ’ αυτό δεν υπάρχουν διαχωρισμοί κοινωνικών τάξεων ή ότι άλλοι διαχωρισμοί. 

Τα όργανα παίζουν , το τσίπουρο και το κρασί ρέει άφθονο και το γλέντι συνεχίζεται ως που να σημάνει η καμπάνα του Εσπερινού.
Η Εκκλησιαστική   επιτροπή καλεί όλους μας να πάρουμε μέρος στις αυριανές εκδηλώσεις.
Επίσης τόσο ο Πάτερ Παύλος όσο και η εκκλησιαστική επιτροπή ευχαριστούν όλους τους καταστηματάρχες που πρόσφεραν και εφέτος τα δώρα (190) με μεγάλη προθυμία, για να γίνει η κλήρωση στο προαύλιο της εκκλησίας ( 2.30 μ.μ.).
www.laosver.gr/news/culture/37347.html